Vana hea magustoit, mis valmib viie minutiga ja tuleb kiirelt lauda anda. Üle tunni-paari vaht hästi ei püsi.
3 munavalget
noaotsatäis soola
1.5 dl suhkrut
3 dl hapukat õunakeedist
hapukat õunakeedist ja küpsiseid
Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga kõvaks valgeks vahuks. Lisa vähehaaval suhkur ja vahusta edasi.
Lõpuks sega hulka õunakeedis. Serveeri magustoitu koos küpsiste ja moosiga. Retsept on Lia Virkuse & Pille Endeni raamatust "Nutika perenaise kokaraamat" (100 rooga, 2009). Pildi tegi KOKKAMAS95.
Foorum
Õunalumi
Vana hea magustoit, mis valmib viie minutiga ja tuleb kiirelt lauda anda. Üle tunni-paari vaht hästi ei püsi.