120 g suhkrut
100 g kookoshelbeid (nt Germund)
Vahusta munavalged pehmeks vahuks, siis lisa vähehaaval edasi vahustades suhkur. Sega juurde kookoshelbed.
Tõsta lusikaga või suru kondiitripritsiga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile tähekesi vm kujuga küpsised.
Küpseta 120kraadises ahjus 1-1,5 tundi, kuni beseed on täielikult kuivanud.
Väga mõnusad beseed. Küpsetamiseks kulus mul ikka 1,5 tundi.
Hästi mõnusad ja krõbedad beseed! Kookos annab hästi mõnusa meki juurde!
väga maitsvad! Ahjus olid 1, 5 tundi, selle ajaga kuivasid ilusasti ära. Mul ei läinud segu läbi kondiitripritsi, kookoshelbed ummistasid selle kõige kitsamast kohast ära. Tõstsin lusikaga ja jäidki armsad pätsikesed.
Tegin neid paar nädalat tagasi, aga unustasin kommenteerimast. Väga mõnusad beseed olid. Suhkrut panin umbes 80-90g ja kookoshelbeid oli ka veidike vähem (see toimus olude sunnil; lihtsalt suhkur ja helbed said otsa, aga rohkem munavalgeid ma sügavkülma kah ei saanud panna) - ikkagi tulid parajalt head ja magusad. Vaatan, et mu teime pool on praeguseks kopeerinud selle retsepti lemmikute kausta, mis tähendab, et need kooosbeseed lähevad kindlalt kordamisele. :)
väga head olid;)teen teinekordki veel
Väga mõnusad ja head küpsised, mida on imelihtne teha! Mulle meeldib hoida neid natuke vähem aega ahjus, nii et küpsised jääks pealt krõbedad, aga seest veel natukene nätksed.
Mulle meeldivad nad rohkem seest nätskena ja seega ei tasu väga pikalt ahjus neid kuivatada.
väga maitsvad! Aga mul ei näita ahi vist õiget temperatuuri, sest mul läksid juba tunni ajaga pruunikaks ja olid seest täitsa ära kuivanud.
Foorum
Kookosbeseed
Veidi teistsugused beseeküpsised, mis sisaldavad ka kookoshelbeid.
Mõistliku hinnaga seemneid, pähkleid ja kuivatatud puuvilju leiate Germundi veebipoest.