TAGASI RETSEPTID

Sinepi-seenekaste

Kogus

neljale

Valmistusviis

Keetmine/kuumutamine

Valmistusaeg

Käik

Lisand

Kaste/marinaad Seened

Lisategevused

Lisa lemmikuks 1 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Koostisosad

200 g värskeid šampinjone

1 dl kuiva valget veini

3 dl 35% rõõska koort

1 sl heledat Dijon sinepit

puljongit

Valmistamine

Kuumuta šampinjone võis, lisa vein ja lase haududa, kuni 1/2 veini on aurustunud.
Sega rõõsk koor sinepiga ja kuumuta paksenemiseni, lisa šampinjonidele.
Lisa puljong ja maitsesta.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Vaata veel