TAGASI RETSEPTID

Singi-kartulivorm

Serveeri singi-kartulivormi ("singikiusatus") pohlamoosiga. Soovi korral kasuta külmutatud sibula-kartulisegu. 

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Aedviljaroad Vormiroog Sealiharoog
Lisategevused

Koostisosad

1 kg viilutatud kartulit

ja sibulat

0.5 tl soola

0.25 tl musta või valget pipart

200 g hakitud suitsusinki

2 dl Valio 15% rõõska koort

1 dl väherasvast piima

Valmistamine

Kalla õhukeselt viilutatud sibul ja kartulid ahjuvormi, maitsesta soola ja pipraga. Lisa sink, sinep ja hakitud petersell, sega veidi. Kalla peale rõõsk koor ja piim.

Küpseta 200-kraadises ahjus umbes poolteist tundi, kuni kartulid on küpsed. Küpsetamise ajal suru vormi pealt paar korda, et piim paremini imenduks.

Soome Valio retsept. Pildi tegi KOKKAMAS95. 

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Kokkamas95
postitatud 06.03.2013 21:12

Singikiusatus on lihtne ent väga maitsev ja toitev vormiroog, millele suitsusink annab hea maitse.

VASTA
Pille
postitatud 25.04.2019 19:08

Nõus eelnevalt kommenteerinud Marjoga - hea lihtne argitoit. Ma viilutasin kartulid nn mandoliiniga, olid hästi õhukesed viilud.

VASTA

Vaata veel

Gruusia oapüree Lobio tkemali
Klassikalised kapsarullid
Suursugune kreeka võileivatort