Aasia kurgisalat

Pikad kurgid peavad olema nooremad, st ei tohi eriti seemneid sisaldada!

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

5 dl viilutatud pikka kurki

1 tl soola

1 sl suhkrut

1 sl sojakastet

4 sl riisiäädikat

1 tl seesamiõli

2 tl seesamiseemneid

Valmistamine

Sega suures kausis kurgiviilud soolaga.
Lisa suhkur, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli ja sega hoolega. Viimasena lisa seesamiseemned.
Lase enne serveerimist 20 minutit maitsestuda.

Pildi tegi ÜLLEKAS.

LISA KOMMENTAAR

Üllekas
postitatud 12.06.2012 11:01

Aasia-kurgisalatisse ei riskinud mina nii palju äädikat panna, nagu retseptis oli kirjas. Panin vähem ja minu arust sellest täiesti piisas. Mõnus salat. Teen veel.