150 g heeringamarja
1 hästi peeneks hakitud sibul
hakitud värsket tilli
sidrunipipart
paksemat Saare smetana hapukoort
soola ja musta pipart
Serveerimiseks:leiba või saia
wakame merevetika salatit
Sega heeringamari, sibul, till, sidrunipipar ja hapukoor omavahel, kuni saad parajalt pehme ja määritava massi. Maitsesta soola ja pipraga.
Tõsta mustale leivale paras kogus heeringamarjamääret ning aseta sinna peale veidike wakame-salatit.
Retsept Tuuli blogist ja ühest 2014. a. ilmunud kalendrist.
Heeringamari wakame'ga
Tuuli retsept, kus on toredasti ühendatud heeringamari ning meremaitseline erkroheline wakame-vetikas.