Heeringamari wakame'ga

Tuuli retsept, kus on toredasti ühendatud heeringamari ning meremaitseline erkroheline wakame-vetikas. 

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

150 g heeringamarja

1 hästi peeneks hakitud sibul

hakitud värsket tilli

sidrunipipart

paksemat Saare smetana hapukoort

soola ja musta pipart

Serveerimiseks:

leiba või saia

wakame merevetika salatit

Valmistamine

Sega heeringamari, sibul, till, sidrunipipar ja hapukoor omavahel, kuni saad parajalt pehme ja määritava massi. Maitsesta soola ja pipraga.

Tõsta mustale leivale paras kogus heeringamarjamääret ning aseta sinna peale veidike wakame-salatit.

Retsept Tuuli blogist ja ühest 2014. a. ilmunud kalendrist

LISA KOMMENTAAR