Punase veini marinaad sobib eriti hästi veise- ja lambalihale.
3 dl odavat punast veini
1 dl õli
0.5 tl musta pipart
1 tl rosmariini
1 tl köömneid
Sega kõik ained omavahel.
Retsept ilmus kunagi ajalehes "Postimees". Pildi tegi KIRSIKE.
Ei jätnud erilist muljet. Halb otseselt ei olnud, aga hea ka mitte. Pärast keetsin kastmeks kokku, panin muscovadot ja soola maitseks juurde.
Punase veini marinaad
Punase veini marinaad sobib eriti hästi veise- ja lambalihale.