TAGASI RETSEPTID

Hakkliha-makaronivorm

Soomlased armastavad väga lihtsaid hakkliha-makaronivorme.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Makaronid, pasta, nuudlid Vormiroog Hakkliha- või vorstiroog
Lisategevused

Koostisosad

400 g makarone

450 g seguhakkliha

1-2 hakitud sibulat

0.5 tl soola

0.5 tl piprasegu

8 dl piima

2 suurt muna

soola

riivitud juustu või riivsaia

Valmistamine

Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees al dente, nõruta.

Pruunista pannil hakkliha ja sibul. Maitsesta soola ja pipraga. 

Klopi muna ja piim omavahel, maitsesta soolaga.

Laota võitatud paraja suurusega ahjuvormi vaheldumisi makaronid ja hakklihasegu. Peale vala munapiim, puista peale veidi riivjuustu või -saia. 

Küpseta 200-kraadise ahju allosas 45 minutit. Kui soovid roale puistata ka riivjuustu, siis tee seda umbes 10-15 minutit enne roa valmimist, siis ei küpse juust liialt krõbedaks.

Pildi tegi EEKE.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
liina
postitatud 19.09.2014 19:57

Lisasin veel hakklihale pizzakatte ja oli viimase aja üks parimaid toite. soovitan siiralt

VASTA

Vaata veel

Gratään keedetud munadest
Hakkliha-makaronivorm
Napoli spagetikook