TAGASI RETSEPTID

Krevetid misovõiga

Misopastaga maitsestatud võis marineeritud ja seejärel grillitud krevetid. Väga mõnus kerge eine!

Kogus
kahele kuni neljale
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Kala ja mereannid
Lisategevused

Koostisosad

450 g tooreid kooritud krevette

Misovõi:

2 sl sulatatud võid

1 sl heledat shiro miso-pastat

1 sl mirinit ehk magusat riisiveini

2 sl riisiviina ehk saket

Valmistamine

Sega sulatatud või, misopasta, mirin ja sake omavahel. 

Puhasta krevetid, lisa misosegule ning lase 10-15 minutit maitsestuda. Seejärel küpseta kuumal grillpannil 1,5-2 minutit ühelt poolt ja 1,5-2 minutit teiselt poolt. 

Retsept on mugandatud Steamy Kitchen toidublogist. Blogi autor Jaden soovitab kasutada heledat shiro-misot. 

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Pille
postitatud 25.12.2012 16:03

Pilt ununes esimesel korral teha, aga kuna tegemist oli väga maitsva roaga, siis kindlasti teeme veel!

VASTA

Vaata veel

Siig Kekkoneni moodi
Mee-sojalõhe
Safraniriis ja tšillikrevetid