TAGASI RETSEPTID

Suvine õuna-sellerisalat

Meenutab kuulsat Waldorfi salatit, aga ei sisalda viinamarju ega majoneesi.

Kogus
kolmele kuni neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Aedviljaroad Marjad ja puuviljad Salat
Lisategevused

Koostisosad

2-3 sellerivart

2 mahlast krõmpsuvat õuna

peotäis kreeka pähkleid

2-3 sl hapukoort

0.5 sidrunit

purustatud musta pipart

Valmistamine

Pese sellerivarred ja õunad hoolega. Lõika sellerivarred viiludeks. Lõika õunad neljaks, eemalda südamik. Siis lõika sektorid pikuti pooleks ja seejärel õhukesteks viiludeks. Pane suurde kaussi.

Haki kreeka pähklid, lisa kaussi.

Nirista salatile umbes poole sidruni mahl ning sega juurde hapukoor ja must pipar.

Retsept on mugandatud Delicious Days toidublogist. Pildi tegi kasutaja KARDEMON.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Kardemon
postitatud 17.05.2013 23:45

Oli hea. Kui varssellerit satub jälle rohkem kätte, arvan et teen veel. Sõime praeliha kõrvale.

VASTA
Kärt
postitatud 30.09.2013 20:21

Väga maitsev, soovitan selleriarmastajatele.

VASTA
Tiina
postitatud 28.03.2014 19:19

Panin ikka juustu ka. Mõnus salat. Aga pool sidrunit oli mulle küll liiast.

VASTA

Vaata veel

Rabarbrikissell
Datlid juustuga
Peedisupp hakklihaga