Kapsa-õuna-apelsinisalat

Puuviljadega kapsa-toorsalat, mis sobib ilma lisanditeta kergeks eineks.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

400 g kapsast

4 õuna

2 apelsini

1 dl rosinaid

Valmistamine

Lõika/riivi kapsas peenikesteks ribadeks. Riivi õun jämedalt. Lõika apelsin segmentideks, tükelda. Loputa ja vajadusel leota rosinad.
Sega kõik koostisained omavahel.

Retsept on raamatust "Kokakunst". Pildi tegi REBANE.

LISA KOMMENTAAR

Ssille
postitatud 10.02.2010 08:53

Tegime seda salatit kokaklubis. See salat oli väga maitsev ja meie soolaste toitude vahel mõjus oma hea puuvilja maitsega nagu magustoit.