Eriti otstarbekas on valmistada seda salatit pärast lihavõttepühi, siis saad ära kasutada kõik keedetud munad.
2 dl riisi
1 porru
200 g krabinuudleid või makranuudleid
250 g hapukoort
2 dl majoneesi
6 keedetud muna
hakitud värsket murulauku
kirsstomatit
Keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks. Keeda munad. Haki porru.
Tõsta kaussi kihiti riis, porru ja makranuudlid.
Sega kastme jaoks hapukoor ja majonees omavahel, vala salatile.
Haki munad ja pudista kõige peale.
Kaunista salat hakitud murulaugu ning kirsstomatitega.
Retsept ilmus 100 rooga sarja raamatus "Salatiraamat" (2005, Lia Virkus, Pille Enden, Angeelika Kang). Pildi tegi HEXY.
Hea salat, külalised kiitsid kõvasti
Makra-munasalat
Eriti otstarbekas on valmistada seda salatit pärast lihavõttepühi, siis saad ära kasutada kõik keedetud munad.