Makra-munasalat

Eriti otstarbekas on valmistada seda salatit pärast lihavõttepühi, siis saad ära kasutada kõik keedetud munad.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

2 dl riisi

1 porru

200 g krabinuudleid või makranuudleid

Kaste:

250 g hapukoort

2 dl majoneesi

Peale:

6 keedetud muna

hakitud värsket murulauku

kirsstomatit

Valmistamine

Keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks. Keeda munad. Haki porru.

Tõsta kaussi kihiti riis, porru ja makranuudlid.

Sega kastme jaoks hapukoor ja majonees omavahel, vala salatile.

Haki munad ja pudista kõige peale.

Kaunista salat hakitud murulaugu ning kirsstomatitega.

Loe veel:

Retsept ilmus 100 rooga sarja raamatus "Salatiraamat" (2005, Lia Virkus, Pille Enden, Angeelika Kang). Pildi tegi HEXY.

LISA KOMMENTAAR

Hexy
postitatud 14.12.2010 11:40

Hea salat, külalised kiitsid kõvasti