Lõika tindikud pikuti pooleks, pane sügavamale pannile, lisa veidi vett ja kuumuta kaane all, kuni eraldub seenemahl. Nõruta seened ja pane tagasi pannile.

Sega juurde hapukoor, suhkur, veidi soola, purustatud loorberileht, pipar ning kuumuta pidevalt segades 5 minutit.

Viiluta kartulid ja prae õlis kaaneta pannil kuldpruuniks, maitsesta muskaadi ja soolaga.

Sega kartulid ja seened kokku, kuumuta veel mõni minut ja maitsesta peenestatud tilliga.

Loe veel:

Valik tindikutega retsepte Nami-Namis

Toivo Niibergi retsept ilmus siin.

LISA KOMMENTAAR

Praetud tindikud kartulitega

Koostisosad

Valmistamine

Loe veel:

Kommentaarid

Vaata veel