See võileib on inspireeritud Linda Petti 1987. a. ilmunud raamatu "Munatoite" vitamiinirikaste võileibade rubriigist.
leiba või saia
võid
riivitud porgandit
riivitud juustu
hakitud küüslauku
majoneesi
soola ja musta pipart
ühelt poolt praetud muna
Määri leiva- või saiaviilule võid.
Sega riivitud porgand, riivitud juust ja hakitud küüslauk majoneesiga, maitsesta soola-pipraga. Määri segu leivaviiule.
Kõige peale tõsta “härjasilm” ehk ühelt poolt praetud muna.
Retsept ilmus ka ajakirjas Kodu & Aed, pildi tegi Juta Kübarsepp.
Foorum
Võileib härjasilmaga
See võileib on inspireeritud Linda Petti 1987. a. ilmunud raamatu "Munatoite" vitamiinirikaste võileibade rubriigist.