Rantšo-kaste (ranch dressing) on üks kõige populaarsemaid salatikastmeid USA-s, seda koos 'itaalia kastmega'. Kastme 'autoriks' on Steve & Gayle Henson, kes 1954. a. avasid Californias "Hidden Valley" rantšo ja seal oma külalistele just sellist kastet pakkusid.
Sobib hästi nii salatikastmeks kui ka dipikastmeks.
Haki küüslauk, puista peale sool ning suru noaseljaga pastaks.
Haki maitseroheline peeneks.
Sega majonees ja pett ühtlaseks, sega juurde ülejäänud ained. Maitsesta pipraga.
Lase enne serveerimist tund aega külmikus maitsestuda.
Säilib külmkapis 3-4 päeva. Enne serveerimist sega uuesti läbi.
Foorum
Rantšo-kaste
Rantšo-kaste (ranch dressing) on üks kõige populaarsemaid salatikastmeid USA-s, seda koos 'itaalia kastmega'. Kastme 'autoriks' on Steve & Gayle Henson, kes 1954. a. avasid Californias "Hidden Valley" rantšo ja seal oma külalistele just sellist kastet pakkusid. Sobib hästi nii salatikastmeks kui ka dipikastmeks.