Lihtne salat lehtsalati ja arbuusiga.
500 g arbuusi
300 g jääsalatit
1 sidrun
veidi soola
Pese salatilehed, nõruta hoolega. Rebi tükkideks ja pane suurde kaussi.
Lõika pestud arbuusist spetsiaalse noaga pallikesed või tavalise noaga suupärased tükid, lisa salatilehtedele.
Maitsesta vähese soolaga, vala peale sidrunimahl. Sega salat läbi ning serveeri.
Retsept ilmus ajakirjas Kodu & Aed (august 2007). Roa sättis taldrikule Nami-Nami toimetaja Martiina Anni, pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Sidrunit sai palju, aga muidu oli mõnusalt mahlane, värske ja krõmps.
Lihtne, mahe ja mahlane! Sobiks grilli kõrvale.
Lihtne aga tore salat. Söövad nii lapsed kui täiskasvanud.
Foorum
Kerge arbuusisalat
Lihtne salat lehtsalati ja arbuusiga.