Ameerika kapsa-porgandisalat 'Coleslaw'

USA populaarne kapsa-porganditoorsalat, mis sobib hästi grillitud liha kõrvale. Kõige maitsvam on salat kohe pärast valmistamist.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
20 minutit
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

500 g valget kapsast

2-3 kooritud porgandit

1 väike punane sibul

peotäis hakitud värsket peterselli

3 sl Hellmann's majoneesi

2 sl maitsestamata jogurtit või hapukoort

1 tl sinepit (Põltsamaa sinep sobib hästi)

soola ja musta pipart

Valmistamine

Lõika kapsas terava noaga või köögikombainis peenikesteks ribadeks. Riivi porgandid jämedalt või lõika tikkudeks (nn julienne). Lõika sibul pooleks ja seejärel õhukesteks viiludeks.

Sega aedviljad suures kausis, lisa hakitud petersell.

Sega väikeses kausis majonees, hapukoor/jogurt ja sinep omavahel. Sega õrnalt salatiainete hulka, maitsesta soola ja pipraga.

Serveeri.

Pildi tegi Nami-Nami toimetaja KAARE.

LISA KOMMENTAAR

zoozi
postitatud 29.06.2009 18:44

Väga maitsev.Läks hästi ka lastele peale.

SSILLE
postitatud 09.02.2010 18:42

Kokaklubis tehes sai retsept väga hea hinnangu osaliseks.

Dee
postitatud 29.04.2010 11:15

Maitsev ja kiirelt valmiv salat.

Oie
postitatud 06.01.2013 19:30

Panin juurde veidi valge veiniäädikat, sojakastet, värsket basiilikut, mandlilaaste ja punase sibula asemel valge sibula. Peterselli ei pannud ja sai väga hea :)

Eleri
postitatud 07.04.2013 07:41

Lihtne ja väga hea salat, toekas ka.

Laurentzius
postitatud 31.07.2014 16:54

Väga hea salat. Sobib hästi grill-liha kõrvale ja ka hamburgeri vahele..

Akaatsia
postitatud 02.12.2015 16:59

Maitsev ja kiire. Meeldis nii suurtele kui lastele

Kaare
postitatud 07.01.2016 16:02

Maitseb, aga lastele teen sibulata, siis söövad kõik.

Dagmar Uibo
postitatud 07.01.2016 17:12

Oh, see on üks igavesti hea salat! Tänud meelde tuletamast :)

Jan
postitatud 30.06.2018 15:41

Parimaid salateid mis ma söönud olen, seda võib niisamagi närida, aga mina asendasin peterselli värske tilliga.