Algretseptis kasutati siin Sainte Maure kitsepiimajuustu.
10 suuri šampinjone või väiksemaid Portobello seeni
0,5 väikest sibulat
0,5 sl õli
soola ja musta pipart
100 g (Sainte Maure) kitsejuustu
5 kirsstomatit
Puhasta seened, eemalda seenejalad.
Haki seenejalad ja sibul peenelt ning prae õlis klaasjaks. Maitsesta soola-pipraga ning jaota pahupidipööratud seenekübaratele.
Lõika kitsejuust viiludeks, tõsta seentele. Lõika kirsstomatid pooleks ning aseta igale juustuviilule kirsstomatipoolik.
Küpseta 225kraadises (grill)ahjus umbes 10 minutit.
Soome K-Marketi retsept (Vuohenjuustosienet). Foto tegi Juta Kübarsepp.
Mõnus!Toekama roa saab siis,kui pakkuda juurde toorsalatit.
Zoozi tehtud pilt ka:
Maitsev!
Foorum
Kitsejuustu-seenesuupisted
Algretseptis kasutati siin Sainte Maure kitsepiimajuustu.