250 g kanafileed
50 g suitsutatud peekonit
2 sibulat
100 g juursellerit
8 dl kanapuljongit
1.5 dl punaseid läätsesid
2 tl basiilikut
0.5 tl musta pipart
0.5 dl hakitud peterselli
2 dl 10% rõõska koort
0.5 tl soola
Lõika kana ja suitsupeekon kuubikuteks. Koori sibul, seller, porgand ja lõika kõik väikesteks kuubikuteks.
Prae kana ja peekon võis, lisa köögiviljad. Vala juurde kanapuljong ja kuumuta keemiseni.
Lisa läätsed ja maitsesta basiiliku ja pipraga. Keeda suppi umbes 10 minutit.
Lisa supile rõõsk koor ja petersell. Keeda 3 minutit, vajadusel maitsesta soolaga.
Serveeri leivaga.
Rootsi Arla retsept (Italiensk kycklingsoppa). Juuresoleva foto saatis kasutaja Zoozi.
Tõepoolest väga maitsev supp! Mina kasutasin Rapuntzeli punaseid läätsesid, mis tundusid olevat poolitatud ja keesid ilusti 10 minutiga pehmeks.
supp oli mõnusalt tummine, toitev ja lihtne teha.
Pilt ka:
Kuna poes ei olnud juursellerit siis lisasin hoopis kapis olnud pool suvekõrvitsat. Punased läätsed asendasin roheliste taldrikuläätsedega Keetsin neid 20 min. ette. Supp tuli tihe ja maitsev.Soovitan kõigil proovida.
Üks maitsev ja toitev supp! Mina sellerit ega peterselli ei pannud, kuna need mulle eriti ei maitse. Supp tuli tummine ja väga maitsev.
Juursellerit mul polnud ja punased läätsed asendasin roheliste läätsedega, kuna Selveris lihtsalt polnud müügil punaseid. Ja kokku keetsin suppi üle 20 minuti kindlasti.
Päris hea, aga ei midagi väga head
väga hea!
Tõeliselt mõnus jahedasse sügisilma hästi passiv supp! Soovitan proovida. Muutsin valmistuskäigus seda, et hautasin köögiviljad lihast eraldi pehmeks ja panin seejärel puljongisse. No nagu eesti suppides kombeks. Järgmisel korral jätan ka jahu ja koore lisamata, kuna need minu silmis mingit lisväärtust ei andnud. Supp oli enne nende komponentide lisamist mulle rohkemgi mokkamööda :).
Väga hea supp, peekonit ei olnud kahjuks kodus Jahu jätsin välja, sest ei pidanud vajalikuks paksendada, supp oli niigi üpris tummine. Lisasin värsket tilli ja sibulapealseid Soovitan!
Teen juba mitmendat korda. Väga maitsev. Ja läheb ka meesperele peale. Tõsi, jahu pole küll kordagi lisanud.
Väga maitsev - kordan kindlasti!
Meie perele väga meeldis.
Väga mõnus supp!!! Peterselli polnud, aga sellest polnudki miskit. Basiilikut panin värsket ja kohe kuhjaga :) Aga tasub kohe samal päeval ära tarbida, sest järgmine päev peale soojendamist oli juba täitsa tavalise koduse hernesupi maitse mu meelest :D
Oli maitsev! See on supp, mis on kindlasti ka tulevikus minu menüüs.
Tegin ka täna seda suppi, väga maitsev sai. Lisasin veel porrut ja kukeseeni :)
Mul mitu korda menüüs olnud ja soovitanud ka teistele :)
Väga maitsev supp :)
Kasutasin pooliku suvikõrvitsa ka ära!
Väga maitsev supp ja suurepärane vaheldus! Valmis ka võrdlemisi väikese vaevaga :) Minu maitse kohta pisut liiga tummine supp sai, jägmine kord paneks puljongit rohkem.
See on nii hea supp!
Väga maitsev supp! Isegi pirtsakad väikelapsed söövad
Foorum
Itaalia kana-läätsesupp