8 väikest või 4 suurt õuna
100 g AURA Gold sinihallitusjuustu
50 g võid
100 g mandlilaaste
1 dl suhkrut
1 tl kaneeli või ingveripulbrit või kardemoni
2 sl nisujahu
3 sl väherasvast piima
Koori õunad ja eemalda südamikud. Lõika õunad sektoriteks ja laota ahjuvormi. Puista peale peenestatud sinihallitusjuust.
Mõõda mandlikatte ained potti ning kuumuta pidevalt segades keemiseni. Kalla segu õuntele.
Küpseta 200-kraadise ahju keskosas umbes 30 minutit.
Serveeri jäätise või vanillikastmega.
Soome Valio retsept. Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Foorum
Toscaõunad sinihallitusjuustuga