125 g kaerahelbeid (3 dl)
120 g nisujahu (2 dl)
2 tl küpsetuspulbrit
100 g riivitud juustu
2.5 dl piima
40 g sulatatud võid või õli
0.5 tl soola
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga.
Sega kausis kuivained. Lisa riivitud juust, piim, sulatatud või ning sega kiiresti ühtlaseks. Tõsta pehmest tainast ümarad kuhjakesed ahjuplaadile.
Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 15 minutit, kuni küpsised on kuldsed.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Päris huvitavad tulid. Oleks vist soola pidanud rohkem lisama. Kasutasin suvalist riivitavat juustu (Edam oli vist). Usun, et teen kunagi veel :)
Megahead ja lihtsad kaerahelbe-juustuküpsised.
Kõlas piisavalt huvitav ning ei pidanud pettuma. Küpsised olid väga head - õhulised, parajalt juustused ning igati tervislikud ;) (kaerahelbed!).
Väga head tulid. Kuna kodus oli täisteranisujahu, siis kasutasime seda ja panime ainult tavalist juustu. Teinekord paneks tavalist ja emmentali juustu pooleks.
Meeldisid väga!
Just tuli laar ahjust. Väga hea vaheldus magusale kaerahelbe küpsisele.
Mõnusad ampsud ja kiirelt valmivad. Mahedama juustu puhul tuleks tibakene soola lisada.
Tegin täpselt retsepti järgi ja jube head tulid. Fantastilised ampsud näiteks aperitivoks! Squisiti!
Kiire ja väga mõnus tegemine. Laps sõi väga isuga. Kindlasti leiab see retsept tee minu retseptiraamatusse :).
Tänud! Väga maitsvad pätsikesed.
Anu Salujärv Mmm..minu lemmikud
tegin kaa,hästi lihtne teha ja väga mõnusad!!!
Tõega- väga maitsvad ja lihtne teha. Julgen soovitada!!!
Minul jäid natuke magedaks :( aga mõne määrdega olid ülimalt maitsvad!
Head, väga head! Tegin õnneks topeltkoguse, et lapse lasteaeda viia, ja ei pea nüüd kartma, et need sinna ei jõuagi.
Taevalikud....nädalalõpuks peab topelt portsu tegema!
Mina panin atleet juustu. Tuli hea mõnus suupiste. Maitses hästi. Soola panin 1 tl. 0,5 asemal.
Maitsvad :)
Ma vist ei teegi enam tavalisi kaerahelbepätsikesi! Juustuga olid nii palju paremad! :)
Maitsesid väga head, tegin!
Mmmm.. laupäeva hommiku kiire ja maitsev suupiste kohvi kõrvale. Sups ja valmis. Ja mmm kui hea ! Ootamatute kylalistele on eriti hea pakkuda. Super !
Super leid..... nii head .... lihtne, kiire ja maitsev :)
Marielle, mis juustuga Sa tegid?
Kasutasin seda uut küpsetamiseks mõeldud atleet riivjuustu ja võinuks isegi rohkem kui 100 g lisada. :)
Need küpsised tulid väga maitsvad.
Üle ootuste head. Sõime elukaaslasega tee kõrvale märkamatult terve kausitäie ära.
Tehtud ja jahtuvad!
Peaasi, et liiga kaua ei küpseta, lähevad kõvaks.
Väga head. lisasin 1tl. soola
<p>Väga head said ka siis kui jahust pool või rohkem rukkijahuga asendada. Panin juustu isegi rohkem :)</p> <p>Ja unustasin soola, aga ei tundnud soolavahesust, eks suurem juustu kogus tagas selle.</p>
Väga maitsvad!
Väga maitsvad, väga lihtne retsept ja kerge valmistada!
Tehtud. Tõesti maitsvad.
Tõesti mõnusad! Tegin külakostiks. Puistasin peale mooniseemneid.
Täitsa mõnusad tulid. Ma kasutasin, nagu ikka, nisujahu asenduseks täisteranisujahu ning juustuks oli tavaline eesti juust. Muud kodus polnud, aga isu oli suur :) </br> Järgmine kord tahaks natuke tugevamamaitselist juustu panna.
Täna just mõtlesin nende peale. Nii head olid. Teen metsa minekus nädalavahetusel.
Need on imehead, olen ka korduvalt teinud. Esimene kord tulid kohe eriti head!
Teen neid ikka ja jälle n8 g olen jõudnud oma lahenduseni- topeltkogus juustu (mida kodus on aga hea kui os sellest parmesanilaadne) ja nisujahu asemel kaerajahu. Kaerajahu tahab natuke rohkem ka piima. Soovitan!
Väga mõnusad küpsised. Olen proovinu erinevate tugevamaitseliste juustudega, alati on superhead. Juustu panen natsa rohkem, noh nii, et peaaegu piinlik hakkab, aga mitte päris :D Minu maailmas ei saa juustu kunagi liiga palju olla.. :D
Maitsesid nagu poe soolapulgad. Minul tulid veidi soolased, kuid maitsvad. Kasutasin vett, sest piim oli otsas ja tavalist riivjuustu. Kasutasin pipaekoogi vormi, et saada ilusad kujuga küpsised.
Foorum
Kaerahelbeküpsised juustuga
Mahedamaitselised kaera-juustuküpsised sobivad hästi tee kõrvale. Proovi näiteks rootslaste Västerbottensost® juustu!