Seeneomletti saab teha erinevastest värsketest seentest - šampinjonidest, austerservikutest jms.
4 dl värskeid seeni - nt
šampinjone või austerservikuid
1 väike sibul
praadimiseks õli
4 muna
0.5 dl gaseeritud mineraalvett
soola ja valget pipart
Prae seened ja hakitud sibul väheses rasvas läbi.
Sega ülejäänud ained omavahel ning kalla pannile. Kata pann kaanega ning hauta omlett tasasel tulel valmis. Retsept on pärit Mainio.net lehelt (Sienimunakas). Pildi tegi EEKE.
Foorum
Lihtne seeneomlett
Seeneomletti saab teha erinevastest värsketest seentest - šampinjonidest, austerservikutest jms.