Teravamaitseline peeditoorsalat, mida venelased kutsuvad korea tüüpi salatiks. Mõistliku hinnaga seemneid, pähkleid ja kuivatatud puuvilju leiate Germundi veebipoest.
Teravamaitseline peeditoorsalat, mida venelased kutsuvad korea tüüpi salatiks.
Mõistliku hinnaga seemneid, pähkleid ja kuivatatud puuvilju leiate Germundi veebipoest.
500 g toorest punast peeti
1 sibul
2 küüslauguküünt
0.5 tl jahvatatud koriandriseemneid
1 tl seesamiseemneid (nt Germund)
0.5 tl tšillipulbrit
2 sl õli
sidrunit
Pese ja koori peet, riivi üsna peene riiviga. Haki küüslauk.
Lõika sibul ratasteks ning prae sibularattad õlis kuldseks. Jahuta.
Sega peet praetud sibula, küüslaugu, koriandri- ja seesamiseemnete, suhkru, pipra, õli ja meelepärase koguse sidrunimahlaga.
Lase tund aega külmkapis maitsestuda.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare.
Annab korralikult sooja. Midagi hoopis teistmoodi, kui igapäevaselt harjunud oleme ;)
Foorum
Korea peedisalat
Teravamaitseline peeditoorsalat, mida venelased kutsuvad korea tüüpi salatiks.
Mõistliku hinnaga seemneid, pähkleid ja kuivatatud puuvilju leiate Germundi veebipoest.