400 g veiseliha
2 sl õli
vett
1 sibul
soola ja musta pipart
Loputa liha ja lõika tükkideks. Prae kuumas õlis kiiresti ümberringi. Lisa niipalju vett, et liha oleks kaetud. Kata pott kaanega ning hauta 30 minutit.
Lõika sibul õhukesteks ribadeks ning prae ülejäänud õlis.
Koori küdooniad, eemalda südamik ning lõika ribadeks.
Lisa sibula- ja küdooniaribad lihale, maitsesta soola ja pipraga. Kata pott kaanega ning hauta valmimiseni.
Serveerimisel garneeri hautis hakitud maitserohelisega.
MillionMenu.info retsept.
Ei olnud midagi erilist.Söödav:)
Kui mind jättis see roog eile ükskõikseks,siis ema sai seda täna soendatult ja kiitis väga.:)
Siin zoozi tehtud pilt ka:
Foorum
Veiseliha küdooniaga
Hautatud veiseliha küdoonia ehk aivaga. Väidetavalt on tegemist Korea retseptiga.