Tuntud Maroko maitseainesegu
1 tl jahvatatud vürtsköömneid
1 tl ingveripulbrit
1 tl soola
0.75 tl jahvatatud musta pipart
0.5 tl jahvatatud kaneeli
0.5 tl jahvatatud koriandriseemneid
0.5 tl Cayenne'i pipart
0.5 tl jahvatatud vürtspipart
0.25 tl jahvatatud nelki
Sega väikeses kausis kõik ained ühtlaseks.
Ras el hanout säilib kinnises karbis toatemperatuuril kuu aega.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse.
see on väga hea maitseaine segu lihale, olen seda tihti teinud
Ras el hanout
Tuntud Maroko maitseainesegu