BBQ-kaste

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

1 sl ketšupit

1 tl suitsutatud paprikapulbrit

3 sl õunaäädikat

50 g demerara pruuni suhkrut

2 purustatud küüslauguküünt

1 hakitud sibul

Valmistamine

Sega väikeses teflonpotis sibul, küüslauk, suhkur, äädikas, paprika ja ketšup. Kuumuta nõrgal tulel pidevalt segades umbes 10 minutit, kuni saad paksu ja aromaatse grillkastme.

Soovi korral püreesta saumikseriga ühtlaseks. 

Pildi tegi ILSE.

 

LISA KOMMENTAAR