12 viilu röstsaia
vormi määrimiseks võid
2 muna
3 dl piima
1-2 sl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
3 küpset banaani
50 g Germund mandlilaaste
Lõika röstsaiad kuubikuteks ja rösti 200-kraadises ahjus kuldseks. Määri vorm võiga. Klopi munad piimaga, lisa vanillisuhkur ja tavaline suhkur. Koori banaanid, lõika viiludeks.
Laota pooled saiakuubikud vormi. Lao peale banaaniviilud, siis ülejäänud saiakuubikud. Vala üle munapiimaga nii, et kõik pealmised saiatükid saaksid kergelt kokku.
Küpseta 180-kraadises ahjus u 30 minutit. Serveeri soojalt või jahtunult külma piimaga.
Pildi tegi Kaare.
Muidu tegu klassikalise saiavormiga, kus moosi asemel on kasutatud banaane. Maitses küll!
Kairiti foto ka:
Banaan sobib hästi saiavormi sisse! Kuivem, krõbedam saiavorm, mida parim süüa külma piimaga.
Väga mõnus krõbe saiavorm. Banaan seal sees on imeline. Meie pere uus lemmik :)
Teen ikka banaanimoosi ette! Soovitan kuumalt keeta õunamahlaga ja ananassitûkkidega ...lisab hapusust!
Foorum
Saiavorm banaaniga
Tegemist on kuivema ja krõbedama saiavormiga Kui soovid pehmemat saiavormi, siis võta nt 3 muna ja 5 dl piima ning küpseta veidi kauem.
Serveeri saia-banaanivormi magustoiduks kuumalt või külmalt, juurde paku piima, vanillikastet või hapukat moosi.
Mõistliku hinnaga seemneid, pähkleid ja kuivatatud puuvilju leiate Germundi tootevalikust.