Koostisosad

200 g kirsstomateid

100 g kurki

100 g jaapani redist (daikon)

1-2 sl sidrunimahla

soola

Valmistamine

Loputa tomatid ja lõika sektoriteks. Pese kurk, koori rõigas ja riivi mõlemad jämedalt. Lase riivitud massil 2 minutit sõelal nõrguda, seejärel sega hoolega.

Maitsesta soola ja sidrunimahlaga. Enne serveerimist sega ettevaatlikult juurde tomatisektorid.

Soome retsept (Japanilainen salaatti), pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.

LISA KOMMENTAAR

Ilse
postitatud 17.11.2023 09:55

Mõnus salat, mulle meeldis!