TAGASI RETSEPTID

Šoti moka

Ehk siis kuum kohvijook kakao ning vähese šoti viskiga.

Kogus
kahele
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Jook
Magustoit Jook (alkoholiga) Šokolaadiga magusroad
Lisategevused

Koostisosad

4 dl piima

50 g tükeldatud tumedat 70% kakaosisaldusega šokolaadi

0.5 dl kanget kohvi

0.5 tl jahvatatud kaneeli

1 tl vanilliekstrakti

30 ml šoti viskit

1 tk apelsini peenelt eraldatud koor

Serveerimiseks:

1 dl kergelt vahustatud 35% rõõska koort

Valmistamine

Kuumuta piim väikeses potis keemiseni. Lisa šokolaad, kohv ja kaneel pidevalt vispliga kloppides.
Lisa vanilliekstrakt ja viski, soovi korral maitsesta ka suhkruga.
Aseta iga klaasi põhja paar apelsinikooreriba (ainult kollast osa!), kalla peale kuum jook.
Kaunista vahukoorega.

Retsept on BBC saatest "Saturday Kitchen" (AWT, Scottish Mocha)
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Ricotta-vanillivaht rabarbriga
Rummipott
Hapukapsaga šokolaadikook