Suvikõrvitsakook

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

100 g võid

1 dl pruuni suhkrut

0.5 dl siirupit

2 muna

3 dl nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

0.5 tl ingveripulbrit

0.5 tl kaneeli

80 g hakitud sarapuupähkleid

100 g riivitud suvikõrvitsat

Valmistamine

Vahusta või, suhkur ja siirup. Lisa ükshaaval vahustades munad.
Sega kuivained omavahel (pane 1 sl vormi vooderdamiseks kõrvale).
Lisa kuivainesegu ja riivitud suvikõrvits vaheldumisi või-suhkrusegule.
Määri koogivorm võiga ja puista kuivainepuruga.
Kalla tainas vormi ning küpseta 175-kraadises ahjus 50-60 minutit. Kontrolli koogi küpsust nt puutikuga.

NB! Kook maitseb paremini järgmisel päeval.

Soome K-Marketi retsept (Kurpitsakakku)

LISA KOMMENTAAR