150 g kodujuustu
150 g riivitud (Eesti) juustu
1 muna
purustatud musta pipart
veidi riivitud sidrunikoort
10 viilu saia
Sega kodujuust, riivitud juust ja toores muna. Maitsesta segu pipra ja sidrunikoorega ning sega ühtlaseks.
Määri saadud segu saiaviiludele ning aseta saiad ahjuplaadile.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 15 minutit, kuni saiad on pealt kuldkollased.
Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Tulid äsja ahjust ja välimus saab igal juhul maksimum punktid :) lasin 15 min ja siis veel mõni minut lisaks pealküpsetusega 250. Ilusad kohevad ja kuldsete laikudega. Maitse ka superhea! Tänud!
Väga head said, lisasin pooltele küüslauku juurde :)
Väga head nii soojalt kui ka külmalt :)
September 2016:
Lihtne suupiste.
Foorum
Soolased kodujuustusaiad
Natuke soolased (juust), natuke magusad (sidrunikoor) kuumad saiad - sobivad hästi kergeks ooteks.