Apelsini-sibula salsa

Serveeri apelsini-sibula salsat vürtsikate mehhiko(päraste) roogade juurde.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Lisategevused

Koostisosad

2 tk suurt apelsini

1 tk väike sibulat

0.5 tk seemnetest puhastatud Jalapeño tšillipipar

purustatud koriandriseemneid

vürtsköömneid

Valmistamine

Haki sibul ja jalapeño pipar köögikombainis.
Koori apelsinid, haki noaga jämedalt.
Sega sibulasegu apelsinitükkide juurde, lisa jahvatatud vürtsköömned ja koriandriseemned.

NB: See salsa on parim kohe peale valmistamist. Säilib vaid kuni 24 tundi külmikus.

Retsept on Santesson Recipe Collection veebilehelt (Orange Salsa)
LISA KOMMENTAAR