Väherasvane aedviljahautis, millele on lisatud punaseid läätsi.
1.5 dl punaseid läätsesid
1 keskmise suurusega lillkapsas
3 porgandit
4 kartulit
2-3 tomatit
1 porru
pisut juursellerit
7 dl aedviljapuljongit
hakitud maitserohelist
soola
Tükelda lillkapsas, lõika porgandid, kartulid, tomatid ja seller kuubikuteks, viiluta porru.
Pane kõik komponendid potti ja vala juurde aedviljapuljongit, nii et kõik aedviljad oleksid vedelikuga kaetud.
Hauta pajarooga madalal kuumusel umbes pool tundi või kuni kartulid on küpsed.
Retsept ilmus ajalehes Postimees (10.9.2001 Britt Rosen; algretseptis tuli hautada umbes tund aega). Pildi tegi ZOOZI.
Maitsev pajaroog,millele läätsed annavad juurde mõnusa maitse.
Zoozi tehtud pilt ka.
Meie eilne õhtusöök, kõrvale pakkusime tainas praetud kohafileed.
Aedniku pada
Väherasvane aedviljahautis, millele on lisatud punaseid läätsi.