1 suur õhuke lavašš või paar tortiljat
100 g nt murulauguga maitsestatud toorjuustu
rohelist lehtsalatit
Juustutäidis:100 g riivitud juustu
1 väike paprika
2 dl paksemat majoneesi
Singitäidis:viilutatud sinki
viilutatud juustu
tükeldatud paprikat
paksemat majoneesi
Lõhetäidis:viilutatud õrnsoolalõhet või -forelli
Laota lavašš lauale ja lõika pikuti pooleks.
Määri ühele poolele õhuke kiht toorjuustu ja kata salatilehtedega. Sega täidiseained omavahel ja määri pool segust salatilehtedele. Keera lavaš tihedalt rulli ja lõika tükkideks. Torka tikukese otsa või seo ümber murulauguvars.
Korda teise lavaširibaga. Kui kasutad tortiljasid, siis pole poolitamine vajalik.
Söö samal päeval, sest seistes muutub lavašš pehmeks. Hoia serveerimiseni külmkapis kaanega karbis.
Pereköögi retsept (Mai 2003)
Tegin murulauguga toorjuustu, salatilehe, kalkunisingi ning juustuga. Lihtne ja mõnus. Samuti üsna toitev.
Kui mitu portsu või kui mitmele inimesele sellisest kogusest jätkub??
Kasutasin tortillasid. Lihtne, kiire ja maitsev suupiste.
Mõnus vaheldus tavalisele dipivalikule.Salatisse lisasin särtsu sinepi,rohelise sibula ning marineeritud kurgiga
Lavašši asemel kasutasin tortillasid.
Kas kellegil on mõnda head ideed pakkuda, millega võiks juustutäidises asendada paprika? Kahjuks ei saa paprikat süüa.
Hapukurk
Väga mõnusad!
Foorum
Lavaširullid
Populaarne suupiste, mida on lihtne valmistada.