2.5 dl rasvavaba piima
1.25 dl nisujahu
1 muna
0.5 tl õli
Tort:200 g (2 dl) kohupiima
2 dl rasvavaba maitsestatud jogurtit
400 g (8 dl) maasikaid või vaarikaid
2 tl vanillisuhkrut
maitse järgi suhkruasendajat
Kaunistuseks:värsket münti
Valmista esmalt pannkoogid: sega ainad omavahel ja lase 30 minutit paisuda. Prae rasvata teflonpannil 4 suurt ülepannikooki.
Valmista täidis: sega kohupiim jogurtiga. Lisa 1/3 marjadest, maitsesta vanillsuhkru ja suhkruasendajaga.
Jäta osa marju kaunistamiseks.
Püreesta ülejäänud marjad, maitsesta suhkruasendajaga.
Aseta serveerimisalusele üks pannkook, sellele 1/3 marjapüreest ja 1/3 kohupiimasegust. Aseta peale teine pannkook. Korda. Pealmisele pannkoogile aseta marjad ning kaunista sidrunmelissi ja mündiga.
Soome Kaalujälgijate retsept (Ohukaiskakku). Pildi tegi LIINA.
väga lahedad söögid on siin!!!! kleht
Mõnus maitsev tort :). Tegin topeltkoguse ja väga hea sai!
Imehea!!
Foorum
Pannkoogitort
Kohupiimatäidisega pannkoogitordi võib valmistada nii maasikate kui ka vaarikatega.