Valmista esmalt pannkoogid:
sega ainad omavahel ja lase 30 minutit paisuda.
Prae rasvata teflonpannil 4 suurt ülepannikooki.
Valmista täidis:
sega kohupiim jogurtiga. Lisa 1/3 marjadest, maitsesta vanillsuhkru ja suhkruasendajaga.
Jäta osa marju kaunistamiseks.
Püreesta ülejäänud marjad, maitsesta suhkruasendajaga.
Aseta serveerimisalusele üks pannkook, sellele 1/3 marjapüreest ja 1/3 kohupiimasegust. Aseta peale teine pannkook. Korda.
pealmisele pannkoogile aseta marjad ning kaunista sidrunmelissi ja mündiga.
Soome Kaalujälgijate retsept (Ohukaiskakku). Pildi tegi LIINA.
Pannkoogitort
Kohupiimatäidisega pannkoogitordi võib valmistada nii maasikate kui ka vaarikatega.