1 pakk (Korea) kiirnuudleid
1 sl võid
1 tl hakitud küüslauku
0,25 tl tšillihelbeid
1 tl pruuni suhkrut
1 sl sojakastet
1 kergelt klopitud muna
Keeda nuudlid vastavalt pakendi juhistele. Nõruta.
Kuumuta pannil või keskmisel tulel. Lisa küüslauk ja tšillihelbed, prae pehmeks. Siis lisa pruun suhkur ja sojakaste.
Lisa nõrutatud nuudlid, sega läbi. Lükka nuudlid panni ühele küljele.
Tõsta kuumust, siis kalla panni tühjale kohale klopitud muna. Prae muna segades, kuni saad munahüübe.
Serveeri, peale puista "everything bagel spice" maitseainesegu.
Retsept siit, pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
Foorum
TikTok Ramen