200 g hapukapsast (purgist)
200 g Hellmann'si majoneesi
20 g küüslaugupüreed või riivitud küüslauku
jahvatatud musta pipart
Hot dogid:10 hot dogi saia või piklikku kuklit
10 hot dogi vorstikest või pikka viinerit
röstitud sibulahelbeid või praetud krõbedat sibulat
hakitud värsket murulauku
Valmista esmalt hapukapsa-majoneeskaste. Selleks nõruta hapukapsas hoolega. Sega majoneesiga, maitsesta küüslaugu ja musta pipraga.
Hot dogi jaoks kuumuta sai ja viinerid/vorstikesed.
Pane iga hot dogi saia sisse kuum vorst, sellele hapukapsa-majoneeskastet, praetud sibulat ja hakitud murulauku.
Retsept mudandatud siit.
Foorum
Hot dog hapukapsaga 1
Põnevad hot dogid "hapukapsamajoneesiga".