TAGASI RETSEPTID

Starbucks Juniper Latte

Talvine jook Starbucks kohvikuteketis. Siin juhised koduse versiooni jaoks.

Kogus
Valmistusviis
Valmistusaeg
Käik
Jook
Jook (alkoholivaba) Gluteenivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

Kadakamarjasiirup:

2.4 dl kadakamarju (u 36-45 g)

2 tervet kardemonikupart

1 väikese apelsini koor laiade ribadena

100 g suhkrut

120 ml vett

Kohv:

1.5 tl kadakamarjasiirupit

2 espressot või 1.2 dl kanget kohvi

225 ml piima

Kaunistuseks:

apelsinikooreriba ja kadakaoks

pruuni suhkrut

Valmistamine

Valmista siirup. Selleks pane kõik komponendid väikesesse potti. Kuumuta keemiseni, siis keeda tasasel tulel 15 minutit. 

Tõsta pott tulelt, lase täielikult jahtuda. Siis kurna läbi peene sõela. Säilita kinnises nõus külmkapis. 

Juniper latte tegemiseks valmista espresso või mokakohv või lihtsalt kange kohv meelepärasel viisil. Auruta piim või kuumuta väikeses potis ja vispelda õhuliseks. 

Kalla kohv kohviklaasi sisse. Lisa kadakamarjasiirup, siis kalla peale vahustatud piim. Kaunista kadakaoksa, apelsinikooreriba ja näpuotsatäie pruuni suhkruga. 

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Hummus bi tahini ehk kikerhernepasta
Kõrvitsa-õunasalat meega
Hapukapsa-seenesupp