Odessa sakuska

Odessast pärit retrosuupiste, tuntud ka kui juudi sakuska. Soovi korral lisa ka veidi küüslauku või mädarõigast.

Kogus
kümnele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Lisategevused

Koostisosad

100 g juustu - nt Gruyère või Cheddari

2 keedetud muna

4 sl majoneesi

õhukeselt viilutatud leiba

musta pipart

Valmistamine

Riivi juust jämeda riiviga, riivi ka muna. Sega kausis majonees, riivjuust ja muna õrnalt omavahel.

Lõika leivaviilud kolmnurkadeks, tõsta sellele juustu-munasalatit. Jahvata peale veidi musta pipart.

Loe veel:

Olia Herculese retsept.  Pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Krista Lepik
postitatud 06.03.2022 08:39

Tavapärane lapsepõlvetoit :) Leib sai siis ära praetud, segule tomativiil ka peale. Nämma!