Falafeli-vrapp

Valmib kiiresti ja maitseb hästi.

Kogus
ühele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
10 minutit
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

0,5 väikest küüslauguküünt

2 sl rasvavaba jogurtit

0,25 sidruni mahl

1 nisutortilja või lavašš

suur peotäis spinatit või lehtsalatit

2-3 falafelipallikest

0,5 väikest kurki

1 tomat

1 marineeritud Jalapeño tšilli või marineeritud kurk

1 sl hapendatud punast kapsast

soovi korral tšillikastet

Valmistamine

Sega kastme jaoks peenestatud küüslauk, jogurt, sidrunimahl, sool-pipar. Kui kaste liiga paks tundub, lisa 1 sl külma vett.

Soojenda vrapp ahjus/rösteris soovi korral.

Pane vrapp küpsetuspaberilehele, puista peale spinatilehed või rebitud lehtsalat. Tõsta keskele falafelid, siis kurgiviilud ja tomativiilud. Lisa marineeritud kurk või tšilli, hapendatud kapsas ja soovi korral veidi tšillikastet. 

Nirista peale jogurtikaste. 

Nüüd keera küpsetuspaberilehe abil kenasti burrito-taskuks. Lõika pooleks ja serveeri. 

Nipid ja soovitused:

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR