Kohupiima-odrakarask räimefileedega

250 g kohupiima

2 dl odrahelbeid

1 dl vett

1 tk riivitud porgandit

1 tl soola

3 tk muna

1 dl odrajahu

2.5 dl nisujahu

2 tl küpsetuspulbrit

300 g räime fileed

0.25-0.5 tl valget pipart

0.5 tl soola

2 dl riivitud juustu

panni määrimiseks õli

soojadele karaskitele määrimiseks võid