Põnev amps.
20 Medjool datlit
1 laimi mahl
2 sl oliiviõli
0,5 tl meresoolahelbeid
0,25 tl kergelt suitsuseid tšillihelbeid (nt Urfa)
1 laimi riivitud koor
Pane datlid madalasse ahjuvormi ühekordse kihina. Nirista peale laimimahl ja oliiviõli, siis maitsesta soola ja tšillihelvestega.
Küpseta 190-kraadises ahjus umbes 20 minutit või kuni datlid on kenast puhvis ja kergelt karamellised.
Puista peale riivitud laimikoort ja serveeri soojalt.
Retsept siit.
Foorum
Röstitud datlid laimiga
Põnev amps.