TAGASI RETSEPTID

Roosa greibi salat

Jahutav ja värskendav salat roosa greibiga.

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Marjad ja puuviljad Gluteenivaba Salat Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

4 roosat greipi

80 g granaatõunaseemneid

1 väike punane sibul

3 mündioksa

30 ml e. 2 sl apelsinimahla

30 ml e. 2 sl oliiviõli

veidi mett

Valmistamine

Koori greibid, eemalda ka valge kiht. Seejärel lõika terava noaga "greibifileed" välja (vt allpool viidet, kuidas seda apelsinidega teha). Tõsta greibisegmendid serveerimisalusele. 

Puista peale granaatõunaseemned, siis viilutatud punane sibul ja müdnilehed. Nirista peale apelsinimahl ja oliiviõli, seejärel mesi. Maitsesta soola-pipraga. 

Loe veel:

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Spinatisalat fetajuustuga
Rosmariinimarinaadis porgandid
Päikeseline maasikatort