Ingveri-misomarinaadis grillitud spargel

Grillitud roheline spargel jaapanipärases marinaadis.
Retseptis on kasutatud Clearspring tooteid, mida pakub Valete Ökokaubad.

Kogus

neljale

Valmistusviis

Grillimine

Valmistusaeg

Käik

Eelroog/kerge eine

Aedviljaroad Munavaba

Lisategevused

Lisa lemmikuks 4 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

90 ml Clearspring mirinit ehk magusat riisiveini

4 sl Clearspring valget miso-pastat

2 sl Clearspring riisiäädikat

2 tl riivitud värsket ingverit

900 g rohelist sparglit (2 punti)

Serveerimiseks:

rohelist sibulat e. sibulapealseid

laimisektoreid

röstitud seesamiseemneid

Valmistamine

Kuumuta grill.

Vispelda mirin, miso, riisiäädikas ja ingver väikeses kausis. Pane puhastatud sparglivarred väikesesse madalasse nõusse, kalla misosegu peale ja sega läbi.

Grilli sparglivarred ümberringi triibuliseks ja krõmpspehmeks - selleks kulub 4-5 minutit.

Tõsta serveerimisalusele, pigista peale laimimahla, kaunista rohelise sibula ja seesamiseemnetega.

Kasutatud tooted:

Loe veel:

Valik retsepte rohelise spargliga

Retsept siit. Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.

LISA KOMMENTAAR

Ingveri-misomarinaadis grillitud spargel

Koostisosad

Valmistamine

Kasutatud tooted:

Loe veel:

Kommentaarid

Vaata veel