200 g konserveeritud artišokisüdameid
2 tl oliiviõli
1 sidruni mahl
60 g fetajuustu
2 sl röstimata kõrvitsaseemneid
näputäis sumahhi
2 sl hakitud värsket tilli
Sega kausis (nõrutatud) artišokisüdamed, oliiviõli ja sidrunimahl. Lisa feta ja kõrvitsaseemned, sega läbi.
Serveerimisel puista peale veidi sumahhi ja ülejäänud till.
Retsept on mugandatud raamatust "Ausalt tervislik" (Varrak, 2014)
Foorum
Artišokisüdamed fetaga