Maitselt porgandikooki meenutav smuuti.
2,5 dl porgandimahla või -mehu
1 banaan
0,5 avokaadot
1 pehme kuivatatud dattel
1 dl (kreemjat) kookospiima
näpuotsaga kaneeli või kardemoni või vanilli
Sega kõik ained kannmikseris ühtlaseks.
Sobib nii hommikusöögiks kui ka vahepalaks.
Retsept on mugandatud Soome ajakirjast Maku (6/2014). Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Mulle täitsa meeldis, aga teinekord paneks mõne datli rohkem. Lastele väga ei maitsenud, aga nad pole ka kookospiimaga harjunud.
Proovime. Panen tihti terve värske porgandi smuutisse, nt porgand-apelsin-banaan-ingver.
Foorum
Smuuti 'Carrot cake'
Maitselt porgandikooki meenutav smuuti.