Santa Maria retsept.
1 kg maasikaid
6 sl palsamiäädikat
400 g moosisuhkrut
1 dl vett
Santa Maria Tellicherry pipart, veskis
Puhasta maasikad ning tõsta kõik komponendid potti. Lisa pipart vastavalt maitsele: paar keeret pipraveskist.
Kuumuta aeg-ajalt segades umbes 20–30 minutit. Kalla steriliseeritud purkidesse.
Väga maitsev moos, tegin mõned väikesed purgid - delikatess.
Puhasta maasikad ning tõsta kõik komponendid potti. Lisa pipart vastavalt maitsele: paar keeret pipraveskist.
Foorum
Maasikamoos palsamiäädika ja musta pipraga
Santa Maria retsept.