pool grillkana
2 küpset avokaadot
2-3 tl värskelt pressitud laimimahla
1-2 sl värsket koriandrit
4 sl majoneesi
4 sl Saare maitsestamata jogurtit
näpuotsaga tšillihelbeid
soola ja musta pipart
Puhasta grillkana liha luudelt, rebi liha ribadeks või lõika väikesteks tükkideks. Poolita avokaadod, eemalda kivi ning lõika viljaliha kuubikuteks. Koori küüslauk, haki peeneks.
Sega kõik komponendid suures kausis omavahel. Lase soovi korral 20-30 minutit külmkapis maitsestuda.
Allikas: Family Fresh Meals (Healthy Avocado Chicken Salad), mugandatud
Meeldib, ise olen teinud vähese tšilli ja majoneesiga, aga kindlasti proovin ka selle variandi ära :)
pildilt paistab nagu oleks lehtsalatit või hiina kapsast ka lisatud. Arvan, et ma proovingi natukese hiinakapsa ribadega varianti :-)
Maani, võid kapsast lisada küll, aga pildil on siiski ilma lehtsalatita/lehtkapsata variant :)
Aitäh, see oli küll väga mõnus!
Peab seda ka proovima, aga mu lemmik on kerge õlikastmega ja natuke tomateid on ka sees. Ja murulauk!
Foorum
Avokaado-kanasalat
See mõnus salat sobib niisama söömiseks, samuti pitaleiva ja lavašši sisse või lehtsasalatipadjale.