600 g kohupiima
1 sl lahustuvat kohvi
4 sl piima
4-6 sl suhkrut
5 dl 35% rõõska koort
vanillisuhkrut
2 sl hakitud röstitud sarapuupähkleid
Lahusta kohvipulber kuumas piimas. Jahuta ja lisa koos suhkruga lahtihõõrutud kohupiimale. Sega kohupiimamass ühtlaseks.
Vahusta rõõsk koor, maitsesta vanillsuhkruga. Sega õrnalt kohupiima hulka.
Lauale andmisel puista igale portsjonile hakitud röstitud pähkleid.
Loe veel:
Laine Remmelga retsept.
Foorum
Kohvikohupiim