Röstitud ciabatta-viilud tuunikala, tomati, paprika ja juustuga.
8 viilu ciabatta't
1 dl itaalia tomatikastet
2 veega tuunikalakonservi
4-8 tomatit
2 paprikat
200 g riivitud juustu
Määri saiaviiludele tomatikastet, laota peale tomati- ja paprikaviilud. Laota peale nõrutatud tuunikalatükid. Peale puista ohtralt riivitud juustu.
Grilli 220-kraadises ahjus, kuni juust on kergelt kuldne.
Serveeri soojalt värske salatiga.
Retsept on Taani ajakirjast Femina 31/1998, pildi tegi Juta Kübarsepp.
Tuunikalasaiad
Röstitud ciabatta-viilud tuunikala, tomati, paprika ja juustuga.